Сорт: Малбек

Район: Сакар

Производител: Виа Антика

Изключително атрактивно вино. Вкусен и различен Малбек, който се запомня. Спонтанна ферментация и минимално количество сулфити, занаятчийски подход. 10 месеца в български бъчви, които придават плътност и текстурен финес. Уханието привлича с фини шоколадово-цветисти нотки на гурме десерт. Вкусът потвърждава очакването от аромата с експлозия от лилави цветя, черен шоколад, усещане за еспресо мартини, фин конфитюр от боровинки и нежен тон на въглен, който според мен е най-привлекателния елемент. Появяват се и ядкови тонове между орех и лешник, както и стафида и синя слива. Феноменално съотношение цена/качество за вино с голяма дълбочина и потенциал за отлежаване. Изкушаващо българско червено вино!

Аромати и вкусове: