Виа Антика Archives - Basalt Wine https://basalt.bg/марка/виа-антика/ Not your ordinary wine and bar Fri, 01 May 2026 05:57:24 +0000 bg-BG hourly 1 https://wordpress.org/?v=7.0 https://basalt.bg/wp-content/uploads/2025/10/cropped-Logo_BASALT_Main_gray-red_2000x2000-32x32.png Виа Антика Archives - Basalt Wine https://basalt.bg/марка/виа-антика/ 32 32 249211274 Виа Антика Каберне Совиньон 2024 https://basalt.bg/product/via-antica-cabernet-sauvignon-no-oak-2024/ https://basalt.bg/product/via-antica-cabernet-sauvignon-no-oak-2024/#respond Thu, 27 Nov 2025 23:43:31 +0000 https://basalt.bg/?post_type=product&p=47793 27,90 лв. (Цена за една бутилка)

The post Виа Антика Каберне Совиньон 2024 appeared first on Basalt Wine.

]]> Сорт: Каберне Совиньон

Район: Сакар

Производител: Виа Антика

В това недокоснато от дъб Каберне Совиньон се забелязва колко изразителен е екстракта на плода от лозята на Виа Антика. Без текстурното оплътняване от дъба, на преден план излиза, насищането от плодов екстракт, свежестта на горздето и естествената зрялост и мекота на танините. При това Каберне се усеща изненадваща елегантност в сравнение с мощния стил на дъбовите вина на избата. Финес, но с обилен екстракт на черен плод, сладка билка и ликьорена сладост свързани с топлия климат на Сакар. Както при всички вина на Антика ферментацията е спонтанна и дива и това позволява проявата на автентичните и натурално необуздани, занаятчийски вкусове и аромати, като ухание на влажна изба и нюанс на пресен орех, които оформят подчертано местния профил на виното

Аромати и вкусове:

 

The post Виа Антика Каберне Совиньон 2024 appeared first on Basalt Wine.

]]> https://basalt.bg/product/via-antica-cabernet-sauvignon-no-oak-2024/feed/ 0 47793 Виа Антика дива Сира 2023 https://basalt.bg/product/via-antica-wild-syrah-2023/ https://basalt.bg/product/via-antica-wild-syrah-2023/#respond Thu, 27 Nov 2025 23:33:29 +0000 https://basalt.bg/?post_type=product&p=47791 32,90 лв. (Цена за една бутилка)

The post Виа Антика дива Сира 2023 appeared first on Basalt Wine.

]]> Сорт: Сира

Район: Сакар

Производител: Виа Антика

Текстура, която предизвиква асоциация с крем повече от колкото с течност, експолозия от аромати и вкусове на сладки подправки, кремообразен конфитюр от фини черни плодове, кафе, черен шоколад, сушени билки, черен пипер и стара хартия. Появява се и изключително очарователно ухание на влажна изба. То се открива в няколко комплексни български червени вина и е почерк на автентичност. 10те месеца контакт с български дъб са една от причините за плътността на текстурата, а акцентът върху дивия произход, който е поставен на етикета е и белег за дивата ферментация, както и за специфичните нотки, които се появяват. Изключително търсено в добрите ресторанти, това е лимитирана серия от мощно, концентрирано и с автентичен български характер и произход червено вино. Само 1646 бутилки общо производство.

Аромати и вкусове:

 

The post Виа Антика дива Сира 2023 appeared first on Basalt Wine.

]]> https://basalt.bg/product/via-antica-wild-syrah-2023/feed/ 0 47791 Виа Антика Малбек 2023 https://basalt.bg/product/via-antica-malbec-2023/ https://basalt.bg/product/via-antica-malbec-2023/#respond Thu, 27 Nov 2025 23:27:22 +0000 https://basalt.bg/?post_type=product&p=47789 32,90 лв. (Цена за една бутилка)

The post Виа Антика Малбек 2023 appeared first on Basalt Wine.

]]> Сорт: Малбек

Район: Сакар

Производител: Виа Антика

Изключително атрактивно вино. Вкусен и различен Малбек, който се запомня. Спонтанна ферментация и минимално количество сулфити, занаятчийски подход. 10 месеца в български бъчви, които придават плътност и текстурен финес. Уханието привлича с фини шоколадово-цветисти нотки на гурме десерт. Вкусът потвърждава очакването от аромата с експлозия от лилави цветя, черен шоколад, усещане за еспресо мартини, фин конфитюр от боровинки и нежен тон на въглен, който според мен е най-привлекателния елемент. Появяват се и ядкови тонове между орех и лешник, както и стафида и синя слива. Феноменално съотношение цена/качество за вино с голяма дълбочина и потенциал за отлежаване. Изкушаващо българско червено вино!

Аромати и вкусове:

 

The post Виа Антика Малбек 2023 appeared first on Basalt Wine.

]]> https://basalt.bg/product/via-antica-malbec-2023/feed/ 0 47789